La espirulina es un superalimento que sirve para mejorar la nutrición general, fortalecer el sistema inmunológico, y contribuir a la salud cardiovascular. Es especialmente rica en proteínas, aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales, y tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

La espirulina se ha consolidado como una opción segura y beneficiosa para mujeres embarazadas y en periodo de lactancia. A diferencia de alimentos crudos que pueden presentar riesgos, la espirulina deshidratada ofrece una garantía de seguridad, libre de toxoplasmosis y bacterias peligrosas como la listeria. Si quieres saber más acerca del tema pincha aquí.

En la última revisión científica realizada sobre el impacto y los efectos del consumo de espirulina en la salud humana, se concluye con que no se ha encontrado ningún efecto negativo de esta cianobacteria en la salud humana.

Sin embargo, por su alto contenido en hierro no se recomienda su consumo en personas con exceso de hierro en la sangre (hemocromatosis) y por su alto contenido en proteínas no está indicada para personas con fenilcetonuria, una rara enfermedad hereditaria que no permite descomponer un aminoácido llamado fenilalanina. Las personas que estén medicadas con anticoagulantes orales, tienen que consultar con su médico para ajustar la medicación según la alimentación. La espirulina, como muchos alimentos, contiene vitamina K.

Por lo que, si no padeces ninguna de estas patologías, puedes disfrutar de sus múltiples beneficios para mejorar tu salud.

La espirulina en ramas puede añadirse fácilmente a diversos platos como tostadas, yogures, ensaladas o batidos. Se recomienda ingerirla en pequeñas cantidades al inicio y aumentar gradualmente.

Sí, es segura para los niños, siempre y cuando se obtenga de una fuente confiable y se administre en dosis adecuadas según su edad y peso. Si quieres saber más acerca del tema pincha aquí

Sí, es una excelente opción para veganos, aunque no debe usarse como única fuente de vitamina B12. Se recomienda complementar con una fuente confiable de B12.

Es importante adquirir espirulina de fuentes confiables y de alta calidad, como Microgreen, que garantiza un producto ecológico y artesanal. Conoce nuestros productos.

Además de su valor nutritivo, contiene componentes biológicamente activos que aportan un efecto añadido y beneficioso para la salud y reducen el riesgo de contraer ciertas enfermedades. La espirulina se recomienda para: combatir las carencias nutricionales,  la diabetes, el colesterol, como antienvejecimiento, para la anemia, el control de peso, como antiinflamatorio, para el colon y úlceras gástricas, como antiviral, energizante y para aumentar el rendimiento deportivo.

La espirulina no engorda. Por el contrario, puede ayudar en la pérdida de peso debido a su alto contenido de proteínas y su capacidad para promover la sensación de saciedad.

La espirulina puede consumirse regularmente a lo largo del año para mantener una nutrición equilibrada. En situaciones específicas como épocas de estrés o para mejorar el rendimiento deportivo, puede consumirse durante períodos de tres meses.

Sí, la espirulina no es un alga marina, por lo que o no presenta yodo, o lo contiene en forma de trazas. Por lo que el consumo de espirulina es adecuado para las personas con trastornos tiroideos. Si quieres saber más acerca del tema pincha aquí.

Sí, la espirulina es una fuente rica en hierro biodisponible, lo que la hace beneficiosa para personas con anemia o embarazadas.

La espirulina no es conocida por mejorar el sueño, pero, tampoco ninguna observación científica ha sido descrita sobre la perturbación del sueño. No contiene estimulantes como el café y su riqueza en vitaminas (como la B6) y minerales (como el magnesio) podría resultar incluso un aliado para descansar mejor.

Todas las personas preocupadas por su salud, tengan o no deficiencias nutricionales, deberían tomar espirulina de forma continua o por períodos determinados hasta que su salud mejore.  También los deportistas preocupados por su rendimiento deportivo. Está científicamente reconocido que la espirulina es un alimento muy rico en nutrientes cuyo potencial antioxidante es extremadamente alto. Además, la espirulina aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que regulan la inflamación de forma totalmente natural.