La tienda de comestibles es un lugar que puede ser una gran fuente de salud y nutrición, pero a menudo puede ser un destino lleno de opciones confusas. Lo que debería ser óptimamente un lugar para encontrar alimentos nutritivos en una variedad de formas agradables, también puede ser un espacio repleto de comida basura.
Hay bastantes compañías hoy en día que fabrican alimentos que entran por los ojos, con buena pinta o que sepa bien. Buscando sus propios beneficios y olvidando lo importante. Por lo tanto, examinar lo que está disponible en la tienda y encontrar comida que haga lo que debe hacer, que es nutrir el cuerpo, a veces es un desafío.
También es una tarea que puede volverse bastante fácil y natural, con solo un poco de investigación.
Entonces, ¿qué debe investigarse y considerarse al tratar de filtrar los alimentos con nutrientes vacíos en el supermercado mientras selecciona los que realmente energizarán el cuerpo? Algunas cosas, incluido el potencial de un alimento para enriquecer el cuerpo y no agotarlo.
Durante un paseo a la tienda, es esencial que un consumidor tenga en cuenta que las células del cuerpo se alimentarán, permanecerán neutrales o se dañarán por cualquier cosa que se ingiera. Para mantenerse saludable, es necesario conocer el efecto de un alimento en el cuerpo y tomar decisiones acertadas sobre las cosas que se consumen.
Comer verduras y frutas
Las plantas ofrecen una variedad de nutrientes para el cuerpo, desde vitaminas y antioxidantes hasta fibra y proteínas. Un individuo puede obtener todo el alimento que necesita consumiendo solo plantas. Las dietas basadas en estos alimentos pueden ser la clave para reducir el riesgo de enfermedades como diabetes tipo 2, presión arterial alta y enfermedades del corazón.
La investigación realizada encontró que las personas que comían una dieta vegetariana tenían un riesgo reducido de hipertensión arterial y respalda los niveles normales de azúcar en la sangre.
Comprar alimentos orgánicos cuando importa
Una dieta vegetariana o vegana es óptima para mantener el cuerpo en buen estado de salud, pero es crucial que las plantas que uno elija no estén fuertemente rociadas con pesticidas y herbicidas peligrosos. Comprar productos orgánicos cuando es necesario es una buena manera de mantener estos químicos nocivos fuera del cuerpo.
Entonces, ¿cuándo realmente cuenta? Los alimentos que contienen la mayor cantidad de residuos de pesticidas suelen ser frutas y verduras de piel suave y verduras de hoja verde que a menudo se cultivan con productos químicos tóxicos y que no tienen ninguna capa protectora para mantener los venenos fuera (como los que tienen los plátanos o los aguacates).
Busca los alimentos que interesan
Para encontrar alimentos que mantengan su cuerpo saludable, intenta encontrar dónde está lo que le interesa del supermercado. Los puestos de las frutas y verduras frescas, y donde se encuentran los granos, frutos secos y semillas ricas en proteínas y fibra.
Busque contenedores a granel que estén llenos de estos elementos, así como granos integrales nutritivos y saludables en carbohidratos como la avena, el arroz integral y la quinoa. A veces, una tienda puede no tener contenedores a granel con estos artículos a mano, así que muévete más profundamente en los pasillos y busca alimentos en paquetes.
¡Importante! Lee las etiquetas y elije alimentos que estén lo más cerca posible de la naturaleza, con el menor procesamiento posible.
Un paseo por una tienda de comestibles a menudo pone al consumidor cara a cara con toneladas de alimentos envasados, que pueden estar muy procesados o pueden tener ingredientes cuestionables agregados. Para tomar una decisión saludable en la tienda de comestibles, es imperativo que el consumidor aprenda a leer las etiquetas y a reconocer las técnicas de marketing que pueden no tener en cuenta la salud del consumidor.
Como regla general, omite los alimentos envasados que no contengan proteínas, fibra o vitaminas. Omite los alimentos con colores o sabores artificiales, y ten cuidado con las palabras de moda en el envase (como bajo en grasa, sin gluten o natural) que puedan implicar salud, pero no necesariamente se refieren a la salud real dentro de la caja o bolsa.
Al seguir estas acciones, que no requieren una gran cantidad de tiempo o esfuerzo, los compradores darán un buen primer paso para elegir alimentos en el supermercado que promuevan una salud óptima.
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