Son muchos los beneficios de la espirulina en el ciclismo. Hoy hablaremos de ello y te presentaremos nuestra campaña «Potencia tus mejores momentos».
Vivir en Canarias es vivir en el paraíso para cualquier ciclista. La excelente climatología y el relieve, la convierte en un escenario idílico para la práctica del ciclismo. El clima favorable, con una pluviometría muy baja y temperatura suave durante prácticamente los 365 días del año, así como la ausencia de un verdadero invierno sin nieve en la mayoría de rutas de montaña, permite un entrenamiento en condiciones óptimas. Tenerife por su relieve escarpado y su altitud, representa el segundo mejor lugar de entrenamiento de la unión europea, de equipos ciclistas internacionales (UCI World Tour), con el objetivo de prepararse para los diferentes “Tours” alrededor del mundo.
Tanto el ciclismo de carretera como de montaña gana cada vez más adeptos.
El rendimiento es lo más que importa cuando eres un atleta. Generar más potencia mientras se pedalea, con el mismo esfuerzo es vital. Todos sabemos, que una correcta hidratación y una buena nutrición, son factores fundamentales que te ayudarán a mejorar el rendimiento y a evitar sufrir posibles lesiones. Pero, ¿existe un alimento clave en la nutrición deportiva que te permite sin ningún esfuerzo complementar y potenciar tus capacidades?
Los estudios demuestran que la espirulina, puede ser el ingrediente secreto para mejorar la resistencia y sus adaptaciones al entrenamiento.
¿Qué es la espirulina?
Mucha gente piensa que la espirulina es un alga pero realmente, la espirulina es una microalga perteneciente a la familia de las cianobacterias. Como ya explicamos en nuestro conocido artículo BENEFICIOS DE LA ESPIRULINA
«Se trata de las primeras formas de vida que aparecen en la tierra y son muy conocidas por poseer un pigmento “cian”, conocido como el “oro azul” por su fuerte actividad antioxidante y antinflamatoria».
La espirulina fue consumida por primera vez por los antiguos aztecas procedente del lago Texcoco, (en el centro de México), como fuente suplementaria de proteínas. Sin embargo, se hizo realmente famosa, cuando fue utilizada por la NASA como suplemento dietético para los astronautas.
Hoy en día, es considerada uno de los alimentos más completos del mundo, ya que tiene una composición nutricional excepcional e innumerables beneficios para la salud.
«La espirulina es el mejor alimento para el futuro y para la humanidad”. Conferencia Mundial de la Alimentación en 1974, la ONU.
¿Por qué es tan especial Microgreen Spirulina?
Microgreen Spirulina es única por su formato crujiente, su producción ecológica y por su secado a baja temperatura que permite conservar más y mejor sus nutrientes,
El equipo Microgreen tiene claro que la calidad nutricional y el buen sabor y textura tienen que ir de la mano.
Su fundadora Paula Rivero,Licenciada en Biología lleva años trabajando en este campo y también en proyectos humanitarios para combatir la anemia con la espirulina. Microgreen Spirulina, nace en Tenerife (Islas Canarias) y hoy en día, sigue trabajando desde aquí para mejorar la nutrición humana y deportiva.
¿Cuáles son los beneficios de la espirulina en el ciclismo?
El ciclismo, es uno de los deportes más exigentes del mundo. Por no decir el que más.
Esta microalga es muy rica en nutrientes. Constituye la mayor fuente de proteínas y aminoácidos esenciales (60-70% de su peso seco). Se considera una “proteína completa”, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales que su cuerpo necesita y que no puede producir por sí mismo. La espirulina también contiene una gran cantidad de vitaminas y nutrientes, incluidas las vitaminas del grupo B, vitamina E, betacaroteno, así como antioxidantes y minerales.
Gracias a sus componentes nutricionales, posee potentes beneficios para los ciclistas:
- La espirulina ayuda a disminuir la fatiga crónica. Esta microalga contiene polisacáridos (ramnosa y glucógeno) y ácidos grasos esenciales (GLA). Estos se absorben fácilmente y ayudan a promover la energía de forma natural. Otro aspecto importante es que la espirulina también aumenta el número de bacterias intestinales saludables llamadas lactobacillus en el intestino. Esto permite aumentar la producción de vitamina B6, que también ayuda en la producción de energía.En un estudio realizado por el Departamento de Nutrición Humana de la Universidad Estatal de Ohio, se administró a un grupo de personas, 3 g de Spirulina por día antes de realizar 30 minutos de ejercicio aeróbico en una máquina elíptica. El estudio mostró una mejora estadísticamente significativa en la fatiga física y mental dentro de las primeras cuatro horas después de la ingestión, lo que brinda evidencia clínica significativa de que la espirulina puede beneficiar a las personas con síntomas de fatiga crónica.
- La espirulina optimiza la recuperación muscular. Un beneficio impresionante de la espirulina es la recuperación muscular. Reducir la grasa corporal y aumentar la masa muscular magra puede proporcionar un beneficio significativo en términos de potencia y capacidad de resistencia. Los estudios han demostrado que la espirulina puede mejorar el metabolismo de las grasas y la oxidación de las grasas. El British Journal of Nutrition publicó un estudio que investiga los efectos de la suplementación con espirulina en los luchadores que quieren perder peso. El estudio encontró que la espirulina ayudó a los sujetos a reducir significativamente el porcentaje de grasa corporal y la masa grasa en comparación con el grupo placebo.Otro estudio publicado en el Journal Of Medicine and Science In Sports And Exercise examinó los efectos de la suplementación con espirulina en el rendimiento del ejercicio. Nueve sujetos corrieron en una cinta rodante, al 70-75 % de su VO2 Max, y luego al 95 % hasta el agotamiento. El tiempo hasta el agotamiento aumentó significativamente con la suplementación con espirulina, mostrando una mejora en la capacidad de resistencia.
- La espirulina puede reducir el daño muscular. Uno de los beneficios más conocidos de la espirulina son sus poderosas propiedades antioxidantes. Se cree que las especies reactivas de oxígeno (ROS) son un componente de la respuesta al estrés que puede contribuir al daño muscular después del ejercicio excéntrico. Los antioxidantes pueden, a su vez, eliminar las ROS, previniendo o atenuando así el daño muscular.Un estudio de tres semanas publicado en el European Journal Of Applied Physiology mostró resultados contradictorios y concluyó que la espirulina mostró efectos preventivos del daño del músculo esquelético y mejoró el tiempo hasta el agotamiento.
- La espirulina aumenta la producción de energía. Un estudio realizado en la Universidad de Kingston en Londres investigó los efectos de la suplementación con espirulina durante veintiún días en ciclistas. El estudio mostró que al 55% de potencia máxima y rendimientos de sprint repetidos, la espirulina redujo significativamente los niveles de lactato y la frecuencia cardíaca, al tiempo que aumentó la hemoglobina, la producción de potencia máxima y la potencia promedio.
- La espirulina aumenta la absorción de oxígeno. El oxígeno es crucial para impulsar eficientemente la sangre desde el corazón y las venas hasta el tejido muscular. Se ha demostrado que la espirulina mejora el rendimiento del ejercicio de alta intensidad, a través de mecanismos para mejorar el VO2 máx.En un estudio publicado en el European Journal Of Applied Physiology, once personas no capacitadas participaron en un estudio cruzado aleatorio doble ciego. Cada participante del estudio se complementó con 6 g de espirulina o placebo durante siete días y realizó una prueba de VO2 inicial y, después de la suplementación, siguió una prueba incremental hasta el fallo en un ergómetro de manivela. Los resultados mostraron que la espirulina aumentó significativamente la absorción de oxígeno. Una de las razones del aumento de las ventajas de rendimiento de la espirulina es que aumenta los niveles de hemoglobina, lo que aumenta la capacidad de transporte de oxígeno de la sangre.
Dosis de espirulina para los cliclistas
Todos los estudios citados utilizaron una dosis clínica de 6 g por día durante tres semanas, para incitar un beneficio ergogénico o de rendimiento en el rendimiento cardiorrespiratorio, el daño muscular y la producción de potencia máxima
La investigación muestra que la espirulina puede proporcionar beneficios positivos para el atleta en el ejercicio y el rendimiento deportivo. Si es un atleta de resistencia, agregar una cucharada de espirulina puede mejorar el transporte de oxígeno, mejorar el VO2 máximo y mejorar la resistencia muscular y la potencia máxima.
Como verás, son muchos los beneficios de la espirulina en el ciclismo. Te recomendamos que a partir de ahora la incluyas en tu rutina de alimentación. Visita nuestra tienda online de espirulina en ramas y disfruta de todos sus efectos positivos.
En una cucharada sopera de nuestra espirulina encontramos…
- Las mismas proteínas que un huevo.
- El mismo calcio que en 1 vaso de leche.
- El mismo hierro que en un bol de lentejas.
- El mismo b-caroteno que en 6 zanahorias.
- El mismo ácido gamma linoléico que 1 cápsula de aceite de onagra.
Potencia tus mejores momentos
Presentamos nuestra nueva campaña “Potencia tus mejores momentos”. Una campaña que pone de manifiesto las increíbles propiedades y beneficios que obtienen los ciclistas al tomar nuestra espriulina. Vídeo realizado por Fonsi Martin y el ciclista Rubén Plasencia. ¿Qué les parece?
Referencias
Bagheri R, Negaresh R, Motevalli MS, Wong A, Ashtary-Larky D, Kargarfard M, Rashidlamir A. Spirulina supplementation during gradual weight loss in competitive wrestlers. Br J Nutr. 2021 Mar 15:1-9. doi: 10.1017/S000711452100091X. Epub ahead of print. PMID: 33715648.
Kalafati M, Jamurtas AZ, Nikolaidis MG, Paschalis V, Theodorou AA, Sakellariou GK, Koutedakis Y, Kouretas D. Ergogenic and antioxidant effects of spirulina supplementation in humans. Med Sci Sports Exerc. 2010 Jan;42(1):142-51. doi: 10.1249/MSS.0b013e3181ac7a45. PMID: 20010119.
Gurney, Tom, and Owen Spendiff. “Spirulina supplementation improves oxygen uptake in arm cycling exercise.” European journal of applied physiology vol. 120,12 (2020): 2657-2664. doi:10.1007/s00421-020-04487-2
Pappas A, Tsiokanos A, Fatouros IG, Poulios A, Kouretas D, Goutzourelas N, Giakas G, Jamurtas AZ. The Effects of Spirulina Supplementation on Redox Status and Performance Following a Muscle Damaging Protocol. Int J Mol Sci. 2021 Mar 30;22(7):3559. doi: 10.3390/ijms22073559. PMID: 33808079; PMCID: PMC8037525.
Lu HK, Hsieh CC, Hsu JJ, Yang YK, Chou HN. Preventive effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise-induced oxidative stress. Eur J Appl Physiol. 2006 Sep;98(2):220-6. doi: 10.1007/s00421-006-0263-0. Epub 2006 Aug 30. PMID: 16944194.
Gurney T, Brouner J, Spendiff O. Twenty-one days of spirulina supplementation lowers heart rate during submaximal cycling and augments power output during repeated sprints in trained cyclists. Appl Physiol Nutr Metab. 2021 Aug 16. doi: 10.1139/apnm-2021-0344. Epub ahead of print. PMID: 34399066.
Karkos, P D et al. “Spirulina in clinical practice: evidence-based human applications.” Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM vol. 2011 (2011): 531053. doi:10.1093/ecam/nen058
Experimenta la singularidad de la espirulina en ramas: una textura crujiente y un sabor suave y natural. Su forma irregular y alargada, similar a las ramas, destaca su autenticidad y pureza. Ideal para la restauración y para quienes buscan un consumo regular de espirulina. Para mantener la calidad de la espirulina, guárdala en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. ENVÍOS A TODA ESPAÑA, CANARIAS, EUROPA, EE.UU. Y A LA MAYORÍA DE LOS PAÍSES DE CENTRO Y SUDAMÉRICA. Disponible para envío a toda España, Canarias, Europa, EE.UU. y la mayoría de los países de Centro y Sudamérica. Espirulina en ramas ecológica formato grande 1 Kg.
136,00€
Espirulina Ecológica en Ramas formato Grande
Un Superalimento Único en su Clase
Calidad Ecológica y Beneficios Nutricionales de la Espirulina
Espirulina Ecológica en Rama 100g – Crujiente y 100% natural
16,00€
Comprar Espirulina Ecológica en Ramas – Formato 100g
Propiedades de la Espirulina Ecológica
¿Dónde Comprar Espirulina de Calidad?
Spirulina Ecológica en Ramas de 200g – Alta calidad
28,00€
Spirulina Natural y Ecológica: Tu Elección Saludable
Beneficios y Propiedades Únicas de la Spirulina
Uso Recomendado y Conservación
Disponibilidad de Envío
La espirulina y la salud están estrechamente relacionados. Los beneficios que suponen esta microalga (científicamente conocida como cianobacteria) para nuestro organismo, se llevan estudiando desde hace mucho tiempo y son muchos los estudios científicos que los avalan. Puedes volver a leer el artículo de nuestro blog BENEFICIOS DE LA ESPIRULINA.
Microgreen Spirulina, es un proyecto nacido en Canarias (Tenerife) para Canarias y para el resto del mundo. Pone de manifiesto la importancia de la espirulina y la salud. Un proyecto fundado por Paula Rivero, Licenciada en Biología. Hecho con mucho amor, pasión y rigor científico.
¿Sabías que Canarias es líder en obesidad infantil, enfermedades cardiovasculares y diabetes?
Alarmante, ¿verdad? Definimos el concepto de malnutrición como una inadecuada ingesta calórica y de nutrientes de una persona, ya sea por carencias, excesos o desequilibrios.
Con más de 42 millones de menores de cinco años con obesidad o sobrepeso a nivel global, la Organización Mundial de la Salud califica la situación de pandemia mundial. Estas enfermedades se deben, principalmente, al descenso de la actividad física entre los más pequeños y a una alimentación con un alto aporte calórico. La práctica de ejercicio, al menos tres veces por semana, y una dieta rica y variada son claves para combatir estas patologías.
¿Y qué ocurre en Canarias?
Estos datos no se alejan de la realidad en Canarias, donde el 44,2% de los niños padecen obesidad o sobrepeso. Cifra superior a la media nacional, donde el 40% de los niños de entre tres y ocho años sufre una de estas patologías, de acuerdo con el Estudio Nutricional de la Población Española publicado por la Sociedad Española de Cardiología (SEC).
Según la OMS, la industria alimentaria puede desempeñar un papel importante en la promoción de dietas sanas, asegurando que las opciones saludables y nutritivas estén disponibles y sean asequibles para todos los consumidores.
La propuesta de valor de Microgreen Spirulina.
Desde nuestros inicios teníamos muy claro el papel y el vínculo de la espirulina y la salud. Por ello, nos hemos propuesto transformar la salud y hacerla accesible a todos los canarios.
La espirulina ha sido utilizada desde hace años para paliar problemas de malnutrición en niños y adultos. Es un superalimento milenario excepcionalmente rico en nutrientes como son el hierro, las proteínas, los antioxidantes y las vitaminas. Un verdadero tesoro nutricional habitualmente consumido en polvo o pastillas, que en Microgreen Spirulina proponemos el formato más sano, natural y fácil de introducir en los platos de cada día. La espirulina crujiente.
Descubre nuestros productos en nuestra tienda de espirulina en ramas.
Dosis recomendada de espirulina.
Muchas son las personas que nos consultan esta duda. ¿Sabías que la dosis recomendada diaria de espirulina (3g) cuesta lo mismo que una pieza de fruta? Pero en términos nutricionales es mucho más rentable, ya que la espirulina tiene prácticamente el 95% de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para vivir.
Según la OMS se recomienda en niños comer al menos 5 porciones de frutas y verduras. La espirulina está recomendada para acompañar y mejorar el perfil nutricional de dietas saludables o restablecer los nutrientes en dietas deficitarias.
Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer. En todo el mundo, las dietas insalubres y la falta de actividad física están entre los principales factores de riesgo para la salud.
Adquiere buenos hábitos alimentarios.
Los hábitos alimentarios sanos comienzan en los primeros años de vida. La lactancia materna favorece el crecimiento sano y mejora el desarrollo cognitivo. Además, puede proporcionar beneficios a largo plazo, entre ellos la reducción del riesgo de sobrepeso y obesidad y de enfermedades no transmisibles en etapas posteriores de la vida.
La infancia es un período de la vida en el que las necesidades de nutrientes son elevadas y las carencias pueden tener repercusiones significativas en el crecimiento del cuerpo y la mente. La espirulina potenciará los preparados de pequeños y mayores aportando sus proteínas, vitaminas, oligoelementos y antioxidantes. Tiene los 8 aminoácidos esenciales, aquellos que el cuerpo no puede sintetizar por sí solo y que por tanto debe aportar nuestra alimentación. Entre ellos, la isoleucina que es esencial para el crecimiento.
La infancia es un período de la vida en el que las necesidades de nutrientes son elevadas y las carencias pueden tener repercusiones significativas en el crecimiento del cuerpo y la mente. Por ello es muy importante reparar en la relación que tiene la espirulina y la salud. La espirulina tiene un alto contenido en ácido gamma-linolénico (GLA), que es un ácido graso precursor de mediadores implicados en procesos antiinflamatorios e inmunitarios. ¡Este impresionante contenido lo convierte en la segunda fuente de GLA después de la leche materna! Con su increíble valor energético y sus pigmentos fotosintéticos, betacaroteno, ficocianina y clorofila, la espirulina estimula la memoria y favorece la concentración.
Desde Tenerife, con amor.
Nuestra sede se encuentra en el norte de Tenerife. Microgreen Spirulina tiene como objetivo mejorar la alimentación y hacerla accesible a todas las personas. Por ello trabajamos al abrazo de diferentes perspectivas: investigación, educación, innovación y nutrición.
Gracias al apoyo de numerosas personas, este proyecto canario presenta un carácter global, integrador de centros de investigación, de universidades y de empresas productoras a nivel internacional.