Máxima conservación de sus componentes bioactivos.
- Riqueza inigualable en proteínas completas (65%), en las cuales se encuentran todos los aminoácidos esenciales y no esenciales.
- Casi todas las vitaminas del organismo (vitaminas del grupo B, D, K, E, etc.).
- Fuente de minerales y otros oligoelementos: especialmente hierro, calcio, magnesio y potasio.
- Gran cantidad de pigmentos antioxidantes: ficocianina, carotenoides, clorofila y ficoeritrina.
- Enzimas altamente antioxidantes, como la SOD (Superóxido dismutasa).
- Ácidos grasos esenciales, principalmente el ácido gamma-linolénico con fuerte actividad anti inflamatoria.
La espirulina en pistilos de Microgreen Spirulina
La espirulina es un alimento con numerosas propiedades nutricionales y terapéuticas pero no todas las marcas conservan igual sus propiedades ni saben igual.
Nuestra espirulina en pistillos no procede de cultivos industriales: no ha sido pulverizada (para evitar su oxidación), es ecológica y ha sido deshidratada a baja temperatura (< 42ºC). Por esta razón, conseguimos la máxima conservación de sus componentes bioactivos.
Propiedades de la espirulina.
- La espirulina es rica en proteínas, vitaminas y minerales. Nutre, detoxifica y regenera en profundidad.
- Es un alimento adaptado e indicado para todas las personas que deseen cuidar su alimentación. En especial para las que presentan carencias de hierro.
- Perfecta para aumentar la energía y vitalidad.
- Ideal para dietas deportivas veganas, vegetarianas y de control de peso.
- La espirulina aporta numerosos nutrientes que participan en la reducción del cansancio, en el refuerzo de las defensas inmunitarias y en la revitalización y regeneración del organismo.
- Es vegana, sin gluten y cruda.
Descubre más acerca de las propiedades de nuestra espirulina.
Perfil de personas que consumen nuestra espirulina.
- Veganos, vegetarianos o personas con una dieta con preferencia “plant-based”. Su alto contenido en proteína de calidad, hierro, calcio y provitamina A hace que sea un alimento indispensable en su día a día.
- Deportistas de cualquier nivel. Por la calidad de sus proteínas, minerales y antioxidantes.
- Personas celiacas (no contiene gluten).
- Personas a las que les gusta cuidarse y seguir un estilo de vida saludable.
¿De dónde proviene nuestra espirulina?
La espirulina en pistilos de Microgreen Spirulina proviene de nuestras “microfarms” socias alrededor del mundo. Con ellas compartimos nuestra metodología de producción, siguiendo un método de cosechado y deshidratación meticuloso que permite asegurar la máxima conservación de sus propiedades y le confiere un gusto suave y agradable.
Nuestra empresa está ubicada en Canarias, Tenerife, donde tenemos nuestros cultivos pilotos y el laboratorio.
Nuestro sello de garantía:
- Deshidratación a baja temperatura a menos de 42ºC durante 6 horas, lo que permite que la espirulina conserve sus propiedades nutricionales y terapéuticas, en contraste con las producciones industriales donde la espirulina es sometida a una atomización a temperaturas extremas (> 160ºC).
- Control de calidad regulada por laboratorios externos.
Disfruta de tus recetas favoritas con nuestra espirulina en pistilos ecológica.
La espirulina es un rico alimento y cuando se presenta en su forma más natural y menos procesada se puede utilizar como topping. Aportarás no solo salud, sino color y textura a tus platos favoritos.
¡Pruébala en tostadas (con hummus, aguacate, etc.) en ensaladas, cóctel de frutas, o en un postre sano y delicioso de chocolate!
Reviews
No hay valoraciones todavía.