Es normal que nuestra piel y cabello se vean resentidos por las agresiones del medio ambiente y sobre todo, cuando se acerca el verano (el sol, la sal del mar, el cloro de la piscina…)
La piel puede presentar deshidratación, pérdida de elasticidad, envejecimiento prematuro y quemaduras. ️
Por ello, debemos cuidar y nutrir la piel por dentro (alimentación) y por fuera (cremas, mascarillas, etc).
¿Por qué es tan importante cuidar nuestra piel?
Cuidar la piel, es fundamental para conservar sus funciones. Gracias a ella podemos equilibrar la temperatura corporal, tener sensibilidad que nos aporta información de muchas cosas (tacto, temperatura externa, etc.), eliminar toxinas a través del sudor, producir sustancias como la vitamina D, protegernos de agresiones mecánicas… Por eso, si no cuidamos bien la piel, el resto de nuestro organismo se puede resentir.
Existen ingredientes naturales con enormes propiedades para la piel avaladas científicamente:
Además, fortalece la inmunidad, desarrollando una mayor protección frente a virus y otros microbios. Tiene propiedades beneficiosas para mejorar la visión en casos de degeneración macular o ceguera nocturna. También ayuda a los deportistas a recuperarse tras un intenso esfuerzo físico. Por sus enormes beneficios y su alto valor nutricional la NASA lo ha incluido como suplemento alimenticio de los astronautas. Además, su uso para luchar contra la desnutrición está avalado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) desde 1996 y el Instituto Intergubernamental para el Uso de las Microalgas de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) recomendó su uso contra la malnutrición aguda en situaciones de emergencia humanitaria y para el desarrollo sostenible del planeta.
La calidad de la espirulina es importante. Asegúrate siempre de utilizar espirulina en rama, secada a baja temperatura y que no haya sido pulverizada para que conserve intactas todas sus propiedades. Si deseas una textura en polvo, se recomienda triturarla con un mortero justo antes de elaborar la mascarilla facial para evitar su oxidación.
Prueba nuestra receta de mascarilla preferida SPIRULINA EN RAMA-PEPINO-ALOE VERA.
Las proteínas son los componentes básicos de la vida y, como tales, pueden ofrecer información clave sobre cómo funciona la espirulina para ayudar a mejorar la salud y el bienestar en general. La espirulina, una microalga verde azulada que se encuentra principalmente en lagos de agua dulce, estanques y ríos, también es una de las fuentes más ricas de proteínas en el mundo. De hecho, la espirulina ofrece más proteína gramo por gramo que la carne de res, pollo, pescado e incluso la soya.
Espirulina y Proteína
Las proteínas están formadas por complejas cadenas de aminoácidos, que son fundamentales para formar y reparar los músculos y los huesos. Pero, los aminoácidos también cumplen varias otras funciones esenciales dentro del cuerpo. Por ejemplo, los aminoácidos que se encuentran en las proteínas son responsables de controlar los niveles de insulina en el cuerpo, mantener el sistema inmunitario, transportar minerales por todo el cuerpo y más.
De los 22 aminoácidos que se encuentran en las proteínas, ocho de ellos son esenciales para las funciones saludables del cuerpo, sin embargo, el cuerpo humano no puede producirlos. Por lo tanto, estos ocho aminoácidos solo se pueden obtener a través de la dieta. Los aminoácidos restantes se consideran no esenciales, porque el cuerpo ya los produce naturalmente. Sin embargo, para que el cuerpo pueda procesar los aminoácidos no esenciales, los aminoácidos esenciales, más una cantidad suficiente de nitrógeno, son necesarios para que se produzca la síntesis.
A diferencia de varios otros tipos de proteínas, la espirulina se considera una «proteína completa», ya que es una fuente de calidad de los ocho aminoácidos esenciales. Además, la proteína en la espirulina es digestible entre 85 y 95%, lo que la convierte en una de las formas de proteína más potentes y potentes disponibles. Y dado que las paredes celulares que se encuentran en la espirulina no contienen celulosa, sus aminoácidos son absorbidos por el cuerpo casi al instante.
Espirulina y cómo limpia la sangre
La espirulina es rica en clorofila, y esto la convierte en un agente de limpieza de sangre increíblemente eficaz. De hecho, esta microalga contiene más de diez veces la cantidad de clorofila por volumen que la que se encuentra en las verduras tradicionales de variedades de jardín. La clorofila en la espirulina ayuda a construir glóbulos rojos en el cuerpo, al tiempo que ofrece al cuerpo una forma más fácilmente absorbible de magnesio. Esta combinación de clorofila y magnesio ayuda a eliminar las toxinas del torrente sanguíneo mientras oxigena la sangre.
La coloración azul en la espirulina en realidad está formada por ficocianina y aloficocianina, así como otras antocianinas. Se ha demostrado que estos fitonutrientes ayudan a aumentar la cantidad de glóbulos blancos en el cuerpo. Además, también se ha demostrado que los polisacáridos encontrados en la espirulina aumentan la inmunidad, proporcionan actividad antiviral, ayudan a eliminar la radiación y los metales pesados del cuerpo y mejoran la productividad funcional de las células de la médula ósea, el timo y el bazo.
Espirulina: el superalimento más poderoso del mundo
La espirulina en ramas de Microgreen Spirulina, es una espirulina cultivada que proporciona oligoelementos y elementos esenciales que garantiza niveles máximos de nutrientes.
Cultivada en una zona de bioseguridad, nuestra espirulina no contiene pesticidas, herbicidas, gluten ni lactosa. Proyecto no modificado genéticamente verificado. Ideal para veganos.
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¿Es la espirulina segura para los niños?
En una palabra, ¡Si! La espirulina, como muchos alimentos naturales es absolutamente segura para los niños.
La clave para darle espirulina a tus hijos de manera segura es saber si la espirulina procede de cultivos seguros y saber cuánto darles.
Origen seguro de la espirulina
Cualquiera de las atenciones negativas que la espirulina ha recibido con respecto a su seguridad tiene que ver con las prácticas poco éticas de unos pocos productores.
La calidad de la espirulina, puede verse afetada por la calidad del agua y la atmósfera, ya que pueden bioacumular metales pesados, por la proliferación de otras cianobacterias tóxicas en sus cultivos, o por los métodos de secado industriales que pulverizan la espirulina, rompiendo su estructura a altas temperaturas.
Es importante elegir una espirulina que haya sido analizada y validada por organismos especializados, y si es posible elegir una espirulina ecológica.
Es por eso que es especialmente importante que solo compres espirulina, para tí y para tus hijos, de una fuente fiable.
En Microgreen spirulina, la producción la hacemos utilizando agua de alta calidad, doble análisis microbiológicos, de metales pesados,y cianotoxinas y con métodos de producción totalmente ecológicos y sostenibles.
La espirulina Microgreen es la única espirulina en ramas con certificación ecólogoica.
Dosis
Como alimento, la espirulina es muy densa en nutrientes, por lo que la dosis es algo menor para niños que para adultos en función a su edad y peso.
La cantidad correcta de espirulina para dar a tus hijos será diferente según su edad y peso. En adultos se recomienda de 3 a 9 gramos al día, es decir de 1 a 3 cucharaditas al día.
En niños la dosis es mejor, de 1 a 3 gramos al día, es decir 1 cucharadita pequeña de este alimento al día.
Dicho esto, la espirulina está catalogada como un alimento y, como tal, es segura para los niños.
Beneficios
La espirulina representa una fuente de proteína vegetal completa.¿pero sabías que también tiene otros nutrientes esenciales para el crecimiento del niño?
La espirulina es una excelente fuente de vitaminas del complejo B, betacaroteno y una amplia variedad de minerales esenciales.
Además, en numerosos estudios, se ha demostrado que tiene efectos beneficiosos sobre el sistema inmune, aumentando las defensas naturales del pequeño.
Otras consideraciones
La espirulina no solo es solo muy interesante a nivel nutricional, además tiene grandes beneficios ambientales para ayudar a cuidar nuestro planeta.
En su producción , la espirulina capta gran cantidad de CO2 a la atmósfera, reduciendo el calentamiento global y ayudando a frenar el cambio climático, además emite grandes cantidades de oxígeno a la atmósfera.
El procesado de esta micro-alga y la energía utilizada en este momento también es fundamental, lo correcto es apostar por una producción que utilice como fuente de energía para su secado, energías 100% limpias como la energía solar en el caso de la espirulina Microgreen.
A diferencia de las fuentes de proteínas de origen animal, la producción de espirulina no produce gases nocivos de efecto invernadero y no agota el suministro de agua dulce de nuestro planeta, el balance ambiental es más que positivo.
Con todo eso en mente, la espirulina es básicamente una fuente inagotable de nutrición libre de culpa, y una que es buena tanto para ti como para tus hijos.
Es muy importante que los niños comiencen hábitos alimenticios saludables a una edad temprana porque una adecuada nutrición, no es solo necesaria para el crecimiento, sino que también puede influir en la forma en la que comerán a lo largo de su vida.
La espirulina de Microgreen Espirulina es una excelente fuente de nutrición, segura para los niños y gracias a su formato en ramas, se puede incluir fácilmente en su dieta.
Eso es todo, ¡ahora ya sabes más cosas sobre la espirulina! Es hora de probar este alimento mágico, tanto para el cuerpo como para el alma, con tus hijos y ver cómo te van las cosas.
Déjanos tus dudas o preguntas en los comentarios a continuación.
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Espirulina: ¿un alimento milagroso?
La espirulina está generando un gran revuelo, no es de extrañar que muchas personas en la web estén buscando obtener más información sobre este superalimento.
En primer lugar es importante señalar que ningún alimento es milagroso, pero si es verdad que existen alimentos con un perfil nutricional excepcional, mucho más interesantes para nuestra salud que otros.
Esta es la razón por la que hemos compilado algunas respuestas a algunas de las preguntas frecuentes sobre la espirulina, ¡desde qué diablos es la espirulina hasta cómo tomarla y mucho más! Comencemos, ¿de acuerdo?
¿Qué es la espirulina?
Para empezar, ¿qué es la espirulina? Bueno, la espirulina es un alga verde azulada que posee un perfil nutricional extremadamente completo, tanto es así que fue denominada por la ONU en 1970 como el alimento del futuro.
Y aunque ahora se empiece a conocer, no es nada nuevo, de hecho, es de las primeras formas de vida que aparecen en el planeta.
En pocas palabras, la espirulina es posiblemente el primer “super alimento” del mundo y uno de los más ricos en nutrientes en la tierra.
Beneficios que aporta para la salud
Ahora, la siguiente pregunta que debemos responder tiene que ser: ¿para qué sirve la espirulina o, mejor dicho, qué le hace la espirulina a nuestro cuerpo?
Para responder esto, aquí los 10 beneficios de la espirulina que debes conocer:
1. Aumenta la energía: las personas que consumen esta microalga regularmente tienen una gran cantidad de energía porque la espirulina es rica en hierro, componente fundamental de la hemoglobina, responsable de transportar el oxígeno en el cuerpo. Por lo que es un alimento natural muy efectivo para combatir la anemia.
2. Acelera la pérdida de peso: los alimentos ricos en proteínas como la espirulina promueven la pérdida de peso ya que producen sensación de saciedad. La espirulina contiene gran cantidad de fenilalanina, un aminoácido que suprime el apetito y nos ayuda a no comer más de lo necesario, siendo un alimento clave y de mucha ayuda en dietas de reducción de peso.
3. Refuerza el sistema inmunitario, ayudándonos a prevenir enfermedades. En estudio publicado en el Journal of Applied Psychology se muestra que las personas que consumen regularmente espirulina tienen tasas relativamente bajas de VIH / SIDA.
4. Es un estimulador del tránsito intestinal, por lo que es muy efectivo en casos de estreñimiento.
5. Es un gran neutoprotector: Diferentes investigaciones concluyen que la Spirulina ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, gracias a su fuerte actividad antinflamatoria.
6. Elimina metales pesados (especialmente arsénico): la alga tiene propiedades detoxificantes gracias a su alto contenido en clorofila y ficoeritrina. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la toxicidad crónica por arsénico es un problema mundial. Como señalaron los investigadores, no existe un tratamiento específico para el envenenamiento por arsénico y es por eso que evaluaron alternativas como las algas verdeazuladas. ¡Y funciona bastante bien!
7. Tiene beneficios cardiovasculares. La espirulina reduce de manera natural los niveles elevados de colesterol en la sangre.
8. Por su gran contenido en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales aporta los nutrientes necesarios para asegurar el crecimiento capilar y la buena salud de nuestro pelo, uñas y piel.
9. La actividad antioxidante tiene una acción antienvejecimiento, gracias a su alto contenido en clorofila, betacarotenos y vitamina E.
10. Evita las carencias nutricionales, gracias a su completo perfil nutricional, ¡se trata del alimento más denso en nutrientes actualmente conocido, y el más rico en proteínas, hierro y betacaroteno!
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Cómo tomar espirulina
Puede remover una cucharada pequeña de espirulina en ramas en un vaso de agua o jugo y beberla directamente. Como suplemento dietético, la cantidad mínima recomendada es de 3 gramos diarios: una cucharadita espirulina en ramas.
Dado que es un alimento puro y natural, puede tomar más de forma segura para satisfacer sus objetivos personales de salud. Si recién está comenzando a tomar este gran alimento, aumente la dosis gradualmente. Durante los primeros dos días, tome 1 cucharada al día.
Luego, durante los próximos dos días, tome 2 cucharadas al día. Durante los siguientes dos días, tome 3 cucharadas al día, etc., hasta alcanzar la dosis requerida.
Puede tomar espirulina cuando lo desee, con, antes o entre comidas; antes o después de hacer ejercicio; o cuando tu energía sea baja.
Debido a que se ha descubierto que los alimentos ricos en proteínas aumentan el estado de alerta, y la espirulina es una de las fuentes de proteínas integrales más ricas. Es mejor tomar espirulina al menos cuatro horas antes de acostarse; la mayoría de las personas informan que sienten beneficios cada vez que toman este alimento y a menudo no presenta ningún problema.
Si piensas que es un refrigerio o parte de una comida, entonces diez o veinte gramos no son excesivos. Los culturistas y otros atletas a menudo comen hasta 50 gramos al día.
La espirulina es un limpiador natural y ayuda a eliminar toxinas en el cuerpo, especialmente cuando se toma por primera vez. Algunas personas (aproximadamente 1-2%) pueden experimentar ligeros cambios en su sistema digestivo durante los primeros días cuando toman espirulina.
Estos cambios son siempre de corta duración, y después de unos días, estas personas vuelven a la normalidad y generalmente informan que se sienten mejor que nunca.
Observaciones finales
Eso es todo, ¡ahora sabes una o dos cosas sobre la espirulina! Es hora de probar esta comida mágica y ver cómo te van las cosas. Déjanos tus dudas o preguntas en los comentarios a continuación.
¿Qué es exactamente la alga espirulina?
La espirulina es una de las formas de vida más antiguas de la Tierra. De hecho, esta microalga verde-azul es en parte responsable de producir el oxígeno en la atmósfera del planeta hace miles de millones de años, lo que permitió que se desarrollara la vida tal y como hoy la conocemos en el planeta.
La espirulina es el primer superalimento del mundo y uno de los alimentos más ricos en nutrientes de la Tierra.
Este alimento tiene entre 55 y 70% de proteínas (más que carne de res, pollo y soja), los 9 aminoácidos esenciales y 10 aminoácidos no esenciales, así como altos niveles de ácido gamma-linolénico (GLA), betacaroteno, hierro, calcio, fósforo, ácidos nucleicos ARN y ADN, clorofila y ficocianina, un complejo pigmento-proteína que solo se encuentra en las algas verde- azules, con fuerte actividad antioxidante y antinflamatoria.
¿Cuáles son los beneficios de la espirulina?
La espirulina proporciona una amplia gama de beneficios para la salud casi inmediatamente después de la ingestión.
Proporciona un impulso casi instantáneo a la energía, al tiempo que ayuda a mejorar la resistencia y reducir la fatiga, gracias a su gran contenido en hierro.
Ayuda a mejorar el sistema inmunitario, fortaleciendo nuestras defensas naturales debido a su alto contenido en ficocianina.
La espirulina también es un desintoxicante natural y ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas y otras impurezas que pueden estar causando enfermedades u otras complicaciones de salud.
Gracias a su alta concentración de proteínas, la espirulina también es un supresor natural del apetito y ayuda a mejorar el sistema digestivo del cuerpo.
También tiene una fuerte actividad antioxidante, por lo que es un alimento esencial para evitar el envejecimiento prematuro.
La espirulina no es realmente un alga, en realidad, pertenece al grupo de las cianobacterias, bacterias muy primitivas capaces de hacer la fotosíntesis, utilizando el sol como fuente de energía.
Tiene un pigmento azul (ficocianina) y otro verde (clorofila), por ello, y por su microscópico tamaño es conmunmente llamada microalga verde-azul.
Este alimento se encuentra en la naturaleza de manera natural en lagos cálidos, en su mayoría de agua dulce.
Pero también se pueden replicar esas condiciones ambientales y cultivarla en ambientes controlados, bien a escala industrial o de manera más consciente y artesanal, para asegurar la máxima conservación de sus nutrientes.
La espirulina en ramas nos habla directamente de su calidad, solo es posible producirla gracias a un meticuloso proceso de secado, que no pulveriza la biomasa a altas temperaturas rompiendo su estructura y oxidando el producto final.
Este superalimento en ramas nos va a asegurar una óptima conservación de todos sus nutrientes y además nos va a permitir por primera vez utilizarla a modo de condimento nutricional en nuestros platos, ya que su sabor es agradable y su textura crujiente.
Indicaciones para su consumo
La espirulina es un superalimento seguro, y hay númerosos estudios científicos que lo confirman. Existen falsos mitos como que las personas con problemas tiroideos no pueden tomar espirulina por su contenido en yodo. Esto no es así.
La espirulina no es un alga marina, por lo que no tiene por que tener yodo. Solo si es elaborada en producciones en las cuales se utiliza sal marina en el medio de cultivo, tendría algo de yodo, pero nunca en comparación a la cantidad de yodo que encontramos en las algas marinas.
No es el caso de la espirulina Microgreen, cultivada en medios de cultivos controlados y análisis específicos del producto final que nos aseguran que no tiene yodo.
Es importante, una recomendación para el consumo de espirulina en personas veganas. La espirulina tiene sólo un 17% de vitamina B12 asimilable, por lo tanto si se lleva una dieta tanto
vegana como vegetariana, es importante no tomar espirulina como fuente de B12. Se recomienda tomar la suplementación en B12 siempre, tanto si se toma espirulina como si no.
Bien se sabe que la espirulina es un alimento muy interesante para este tipo de dietas por su completo perfil proteico, su alto contenido en hierro y calcio entre otros, así que para tomar la espirulina y que los análogos de B12 de la espirulina no interfieran con la absorción del suplemento se recomienda no mezclar las tomas del suplemento con la espirulina. (hacerlo 6 horas después).
Esto es importante hacerlo no solo con la espirulina, sino con todos los alimentos que tengan análogos de esta vitamina: tempeh, alga nori (sushi), miso, levadura nutricional, etc.
¿Cómo puede ayudarte la alga espirulina? Lea aquí sobre los beneficios de la espirulina.